2023年11月19日 / 最終更新日時 : 2023年11月20日 ibasoba006 未分類 第28代名人は掛札さん!!! 本会の掛札さんが今年の全日本素人そば打ち名人大会で、第28代名人になられたようです。詳しいことはわかりませんが、下記のyahooニュースにリンクを張っておきますのでご参照ください。掛札さん、本当におめでとうございました […]
2023年10月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月3日 ibasoba003 未分類 そば打ち強化合宿を開催✨ 9月23日(土)、24日(日)にそば打ち強化合宿を開催しました(^_^) 参加者は、14名。講師、スタッフを合わせると、総勢22名での合宿です。 1日目の午前中は、早速そば打ちです。皆さん、真剣にそばを打っています。 い […]
2023年10月2日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 ibasoba006 未分類 そばの栽培風景(動画)- 種まき、中耕、開花 - そばの栽培風景を動画にしてみましたので、ご笑覧下さい。内容は、種まき、中耕、開花の風景です。作業の合間に撮影したものを使って編集・製作しましたので、何か唐突で物足りないところもありますがご了承ください。それにしても動画 […]
2023年9月19日 / 最終更新日時 : 2023年9月19日 ibasoba003 未分類 そばの花を愛でる会 開催御礼 9月17日(日)に開催した「そばの花を愛でる会」にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました(^_^) 暑いなか、多くのお客様に足を運んでいただき、本当に嬉しく思います(#^.^#) 今年は会場の周りに種を蒔くのが少 […]
2023年9月14日 / 最終更新日時 : 2023年9月14日 ibasoba003 未分類 読売タウンニュースに掲載されました✨ 今朝の読売タウンニュースで、17日(日)の「1日限り そばの花を愛でる会」が掲載されました(^_^) 常陸太田市下宮河内町周辺はそばの産地で、今はそばの花が花盛りです🌼一面に広がるまっ白な花畑を見ているだけで、心も身体も […]
2023年9月13日 / 最終更新日時 : 2023年9月13日 ibasoba003 未分類 かえしを作りました✨ 今日は、午後から南会津新そば祭り用のかえしを仕込みました✨ 美味しいつゆを作るための、要です(^_^) しょう油は、18リットルを3本分仕込みました。 かめ5本分仕上がりました✨ 今回は、いつもと違う作り方、分量にしたの […]
2023年9月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月11日 ibasoba003 未分類 そばは順調に育っています🌱 常陸太田市は、台風13号の影響もそば畑にはほとんどなく順調に育っています🌱 今朝、そば畑を見に行って、少しホッとしました(^_^) 今はそばが花盛りなので、ミツバチがブンブンと元気に蜜を集めていました(^^♪ 受粉が順調 […]
2023年8月28日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 ibasoba003 未分類 そば栽培~中耕作業🌱~ 8月26日(土)に、集合予定時刻を1時間早め7時から中耕作業をしました(^_^) 前回の反省を活かし、こまめに休憩を取りながら、作業を進めました(^-^; 作業自体は、機械まきの所はすでに中耕が済んでいるので、手まきした […]
2023年8月23日 / 最終更新日時 : 2023年8月23日 ibasoba003 未分類 体調管理には気を付けて下さい。 毎日暑い日が続きますね~🌞 今まで体験したことが無いような、異常な暑さです。 この暑さでは、どんなに健康な方でも疲れが溜まってしまいます。 身体がだるかったり、睡眠不足など、少しでも体調が優れない時には、無理をせず休みま […]
2023年8月17日 / 最終更新日時 : 2023年8月17日 ibasoba003 未分類 そば栽培~13日目🌱~ そばの種をまいてから 今日で13日目です(^_^) もう20cm近くまで伸びています🌱 やっぱり機械まきの畑は、苗がぞっくりと揃っていてとてもキレイですね~✨ 駐在所の脇の畑は、順調に育っています🌱 こちらは赤土町の畑の […]