2021年7月26日 / 最終更新日時 : 2021年7月26日 ibasoba003 未分類 さらしなそば打ちを楽しみました✨ ７月２４日（土）に、さらしな講習会を開催しました。 今日の参加者は、７人です。今回初めて参加の方や、毎回楽しみに参加してくれる方など、様々です✨ 今回は、梅干を使ってさっぱりとした変わりそばです。まずは、梅干しの種を取り […]
2021年7月19日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 ibasoba003 未分類 そば栽培 一緒に楽しみませんか✨ 今年度は、かねてから念願だったそば栽培を、会員の皆さまと一緒にやりたいと思います。 昨年からそば畑をお借りして、試験的に栽培をしていました。初めての畑で、土壌の状態も良く分からないなか、栽培をスタートしました。量的には少 […]
2021年7月19日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 ibasoba003 未分類 そば打ち講習会で粗挽きそばを打ちました。 毎月第３土曜日に開催している「そば打ち講習会」を、７月１７日（土）に開催しました。 基本的には、二八そばを打っていただくのですが、粗挽きそばで打ちたい方も受け付けています。この日は参加者７人全員が、粗挽きそばでの申し込み […]
2021年7月7日 / 最終更新日時 : 2021年7月7日 ibasoba003 未分類 辛味大根の種をいただきました✨ 今日、７月７日（水）に会員さんからお手紙が届きました📪 辛味大根の種が入っていました🌱 暖かいメッセージも添えられていて、七夕の日に思いがけないプレゼントです☆彡 お気持ちがとっても嬉しいです。 今年もそば栽培をする予定 […]
2021年7月5日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 ibasoba003 未分類 麵棒置き＆はし作り講習会を開催しました✨ ７月３日（土）に、麵棒置き＆はし作り講習会を開催しました。 今回も１１名の方にご参加いただき、道具作りを楽しんでいただきました。自分で作った道具は、なんだか愛着が湧いてきますね✨ 今回の材料は、こちらです。麺棒置きの材料 […]
2021年7月2日 / 最終更新日時 : 2021年7月2日 ibasoba003 未分類 明日は上の駐車場が使用できませんm(__)m 明日、雨が降らなければ、入り口前の道路工事の関係で、上の駐車場に入れなくなります🚙 郵便局脇の駐車場をお借りしましたので、曇りの場合には、そちらにお願いします。 入れない場合には、誘導させていただきますので、よろしくお願 […]
2021年6月28日 / 最終更新日時 : 2021年6月28日 ibasoba003 未分類 さらしな講習会を開催しました。 ６月２６日（土）にさらしな講習会を開催しました。 まずは、模範演技を見ていただきます。 今回は、さらしな粉 ８００ｇに５６０ｃｃの熱湯を入れました。直接手で混ぜるとやけどをしてしまいますので、うちわで冷ましながら、しゃも […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 ibasoba003 未分類 お花をいただきました🌸 今日、朝顔の苗をいただきました。 琉球朝顔という種類の苗を５本、植栽までしていただきました。 ありがとうございました。 玄関前と南側フェンスに植えてありますので、朝顔を愛でながらそば打ちが出来ますよ🌸 咲くとこんな感 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 ibasoba003 未分類 お待たせしました。 先ほど許可が下りて、入り口通路が使えるようになりました✨ 入り口に看板を取り付けましたので、皆さま迷わずにお越しいただけると思います。 でもまだ周りは工事中ですので、お気をつけてお越しください。 早速上がってみましたが、 […]
2021年6月24日 / 最終更新日時 : 2021年6月24日 ibasoba003 未分類 祝🎊開通です。 １月からご不便をお掛けしていましたが、土曜日から、車で駐車場に上がれるようになります🎊 練習会などへの参加者の皆さんには、重い荷物を持って、急な坂道を登っていただいていたので、何かあったら大変だとハラハラしていましたが、 […]
