赤土町の友遊会のそば会のお手伝い✨

令和３年１２月１２日（日）に、地元赤土町の友遊会のそば会のお手伝いをさせていただきました。

参加者は、約３０名です。

朝６時過ぎ頃から、そば打ちです。１．５キロを３回打ちました。

今回のメニューは、つけけんちんそば。

友遊会の女性たちが持ち寄った野菜で作ります。

私も自宅でけんちんを作りますが、目からうろこのポイントが沢山あり、とても勉強になりました✨

別のブログで、作り方のコツをご紹介します😊

１２月とはいえ、暖かな日だったので、外で召し上がっていただきました。

透き通るような青空の中で食べるつけけんちんは、最高に美味しかったです。

ごちそうさまでした。

友遊会の皆さま、そしてスタッフの皆さま、ありがとうございました✨