1. そば打ち練習会(指導者付き、会員、一般向け)
    ・・・毎週水曜日9時00分~そぱ道場(会事務所)
  2. そば打ち講習会(指導者付き、会員、一般向け)
    ・・・月1回第3土曜日9時00分~ そば道場
  3. 夜間のそば打ち講習会(指導者付き、会員、一般向け)
    ・・・月1回第1火曜日18時30分~ そば道場
  4. 高校生へのそば打ち技術指導
    ・・・水戸農業高校等へのそば打ち技術指導
  5. イベント対応そば打ち、提供技術研修会(会員)
    ・・・イベントで適切に蕎麦の提供ができるよう、打ち方、茄で方、盛り付け方、汁作り等の実践に必要な技術の習得を目指す指導
  6. そば打ち技術指導者研修会(高段位会員)
    ・・・そば打ちの指導に当たる高段者に対し、指導に必要な心構え、技術指導の方法等会の統一的な指導法を伝達