３月１２日（日）に、２２回目となる「日本一の常陸秋そばを楽しむ会」を開催しました✨ 約１６０名のお客様に、蕎麦三昧の一日を堪能していただきました(^_^) 今回の講演は、当会の顧問でもある会津桐屋の唐橋宏氏に、お願いしま […]

３月１１日（土）に、初段位二段位茨城認定会が開催されました😊 受験者は、初段位１６名、二段位１２名です。 どことなく緊張しているのか、いつもより表情が硬かったです(-_-;) でもいざ自分の組になると、練習の成果を発揮し […]

　常陸秋そばのＰＲと参加者の交流・親睦を目的とした 第22回 日本一の「常陸秋そば」を楽しむ会 が令和５年３月１２日（日）、「常陸太田市交流センターふじ」で開催されました。今回はその催し物の一つで 裁ちそばの実演 を動画 […]

３月４日（土）、５日（日）に第２回全麺協そば大学首都圏支部名人戦・団体戦交流大会が、千葉県山武市で開催されました。 ４日（土）の名人戦には、いばらき蕎麦の会からの出場者はいませんでした。 名人戦終了後に、会場の近くに河津 […]

今日２月３日（金）は、節分です👹 旧暦が使われていたころは、２月４日（土）の立春が新年と言われ、年越しは２月の節分だとする考え方がありました。 今日食べるそばは、節分そばと言われいわゆる年越しそばのことをさします。そばは […]

１月２８日（土）、２９日（日）の２日間、水戸京成百貨店でそば教室を開催しました😊 教室は午前と午後の２回で、各回とも１１組の家族連れなどで大盛況✨ キャンセル待ちが出るほどでした😲 参加していた小学生の子供達もとても楽し […]

今朝の常陸太田市は、朝から雪模様です❄ 明日から十年に一度の大寒波がやってくるそうです。 25日（水）の練習会にお越しになる際には、くれぐれも安全運転でお越し下さい_(._.)_ もし遅れても焦らずに来て下さい。席を空け […]

土曜日の幹事会の時に、福井県産在来種のそばを試食しました(^_^)艸 水回しの時から、アーモンドの香りが部屋中に漂い美味しい予感です。 十割で打ち上げてもらいましたが、モチモチして香りも良く、とても美味しいそばでした。 […]

昨日は、今年最初の練習会でした。 ２組目もあり、とても賑やかな練習会になりました。 お越しいただいた皆さま、ありがとうございました(o^―^o)ﾆｺ 皆さんが帰った後に、玄関の下駄箱の上にシクラメンの花が置いてあることに […]

みなさま、明けまして、おめでとうございます。 金砂交流館はそば街道沿いに位置しておりますが、そば街道沿いには今年の 干支である『兎』がいることをご存じでしょうか？ 気になる方は一度見に来てくださ～い ^^) _旦~~ な […]