2021年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年12月14日 ibasoba003 未分類 地元主婦直伝 けんちんの作り方✨ 先日、赤土町のお母さん方に教えていただいたけんちん汁の作り方のポイントをお伝えします✨ まずは、あく抜きをしたゴボウをしんなりするまで、炒めます。 その後、大根、人参を炒めます。ポイントは、大根の色があめ色（透き通った感 […]
2021年12月13日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 ibasoba003 未分類 赤土町の友遊会のそば会のお手伝い✨ 令和３年１２月１２日（日）に、地元赤土町の友遊会のそば会のお手伝いをさせていただきました。 参加者は、約３０名です。 朝６時過ぎ頃から、そば打ちです。１．５キロを３回打ちました。 今回のメニューは、つけけんちんそば。 友 […]
2021年12月13日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 ibasoba003 未分類 茨城新聞に掲載されました✨ １２月８日付の茨城新聞に、「常陸太田市お試しツアー 新しい働き方を探るテレワーク体験１３人、市職員との意見交換」という記事が、掲載されました。 ２０２１年１２月８日付茨城新聞社 なお、この記事の掲載にあたりまして、茨 […]
2021年12月9日 / 最終更新日時 : 2021年12月9日 ibasoba003 未分類 認定会の日程が決まりました✨ 今年度の認定会の開催が３月に決定しました。認定会の募集は、年明けになりますので、もう少々お待ちください。 三段位認定会 令和４年３月１１日（金） 常陸太田市交流センターふじ 初段位二段位認定会 […]
2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 ibasoba003 未分類 収穫祭を開催しました～ありがとうございました～ １１月末から開催していました収穫祭が、無事に終了しました✨ 多くの皆さまに、常陸秋そばの新そばを味わっていただくことが出来ました。 お越しいただきました皆さま、ありがとうございました😊 物産も販売していました✨ もりそば […]
2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 ibasoba003 未分類 明日からまた収穫祭が始まります✨ 明日から、２日間収穫祭を開催します✨ 時間は、午前１０時から午後２時までです。 今回は、お天気にも恵まれそうですので、ぜひドライブがてらお越し下さい🚗 メニューは、 もりそば ５００円 かけそば ５００円 天然アユ、野菜 […]
2021年11月23日 / 最終更新日時 : 2021年11月23日 ibasoba003 未分類 今日まで収穫祭やってます✨ おはようございます🌞 本日、収穫祭4日目最終日です。 連日たくさんのお客様にお越しいただいています。 ありがとうございます✨ 今回のメニューは、 もりそば ５００円 かけそば ５００円 天ぷら ３００円（天然アユ、野菜） […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 ibasoba003 未分類 収穫祭～着々と準備が進んでいます✨ 今日は抜けるような青空で、本当に気持ちの良い日ですね🌞 日付も１１月１１日で、何だか良いことでも起こりそうな感じがしますね～✨ １１月２０日（土）からの収穫祭に向けて、着々と準備が進んでいます。 常陸秋そばの新そばの収穫 […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月29日 ibasoba003 未分類 そば打ち教本が届きました✨ お待たせしておりましたそば打ち教本が、先ほど届きました✨ 来週には、皆さまのお手元にお届けできると思いますので、もう少しお待ちください。 事務所受取を希望されている方は、不在になってしまうと申し訳ないので、念のため電話を […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月29日 ibasoba003 未分類 お花をいただきました🌹✨ 昨日、来月の収穫祭の時に駐車場をお借りすることになっている方のお宅に、ご挨拶に伺いました。 金砂交流館でイベントなどがある度に、お世話になっています。 いつもありがとうございます✨ 庭に、キレイなバラが咲いていて、私が今 […]
