2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 ibasoba003 未分類 明日からまた収穫祭が始まります✨ 明日から、２日間収穫祭を開催します✨ 時間は、午前１０時から午後２時までです。 今回は、お天気にも恵まれそうですので、ぜひドライブがてらお越し下さい🚗 メニューは、 もりそば ５００円 かけそば ５００円 天然アユ、野菜 […]
2021年11月23日 / 最終更新日時 : 2021年11月23日 ibasoba003 未分類 今日まで収穫祭やってます✨ おはようございます🌞 本日、収穫祭4日目最終日です。 連日たくさんのお客様にお越しいただいています。 ありがとうございます✨ 今回のメニューは、 もりそば ５００円 かけそば ５００円 天ぷら ３００円（天然アユ、野菜） […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 ibasoba003 未分類 収穫祭～着々と準備が進んでいます✨ 今日は抜けるような青空で、本当に気持ちの良い日ですね🌞 日付も１１月１１日で、何だか良いことでも起こりそうな感じがしますね～✨ １１月２０日（土）からの収穫祭に向けて、着々と準備が進んでいます。 常陸秋そばの新そばの収穫 […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月29日 ibasoba003 未分類 そば打ち教本が届きました✨ お待たせしておりましたそば打ち教本が、先ほど届きました✨ 来週には、皆さまのお手元にお届けできると思いますので、もう少しお待ちください。 事務所受取を希望されている方は、不在になってしまうと申し訳ないので、念のため電話を […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月29日 ibasoba003 未分類 お花をいただきました🌹✨ 昨日、来月の収穫祭の時に駐車場をお借りすることになっている方のお宅に、ご挨拶に伺いました。 金砂交流館でイベントなどがある度に、お世話になっています。 いつもありがとうございます✨ 庭に、キレイなバラが咲いていて、私が今 […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 ibasoba003 未分類 脱穀作業が延期になりました 今日は、脱穀の予定でしたが、あいにくの雨模様で、２９日（金）に延期になりました☔ 昨日のお昼ごろに、雨に備えてブルーシートで対策をしました。 1人で作業すること３０分。ヒモが少し緩いかな～と心配しつつ作業終了～💦 今朝車 […]
2021年10月19日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 ibasoba003 未分類 頑固な汚れも落ちる魔法の粉✨ 皆さんは、なかなか落ちない頑固な汚れに悩まされた経験はありませんか？ 今回は、クリーニングでも落ちなかった いばらき蕎麦の会のジャンバーの汚れを落とします。 袖口やお腹の辺りにシミ汚れが出来ています。 そんな時は、魔法の […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 ibasoba003 未分類 そばの刈取り日和です✨ 今朝は、雲一つない青空で、絶好の刈取り日和です。 昨日から急激に気温が下がり、今日も寒いのを覚悟していましたが、厚着をしたせいか逆に一枚脱いでの作業となりました。 本日の作業は、全て手刈りです。 まずは、講師の根本先生か […]
2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年10月11日 ibasoba003 未分類 そば栽培６１日目🌱 もう１０月だというのに、まだまだ暑い日が続きますね。 今の気温も、２６度です。 気温が高い日が続いたせいなのか、今年はそばの生育も少し早いように感じます。 今日のそば畑の様子です。 順調に育っています・・と言いたい所です […]
2021年10月4日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 ibasoba003 未分類 麺棒作り講習会を開催しました✨ 緊急事態宣言が解除され、初めての講習会です✨ １０月２日（土）に麵棒作り講習会を開催しました。 再開直後ではありましたが、４名の方にご参加いただきました。 まず講師の仲山先生から、作り方の手順を説明していただきました。 […]
