2020年5月27日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 wpmaster 未分類 練習会再開まで、あともう少し✨ 皆さま、お元気でお過ごしでしょうか。 緊急事態宣言はようやく解除になり、少しずつ明るい兆しが見えてきました✨ でもまだ自粛ムードは、継続中です。 この先、コロナへの万全の対応策を取りながら、新しいスタイルで練習会が再開出 […]
2020年4月1日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 wpmaster 未分類 新年度がスタート ~ 清らかな風が吹きました✨ ~ 本日より、令和2年度が始まりました✨ 新型コロナウイルスの感染拡大により、世間には自粛ムードが漂っており、先の見えない不安で気持ちも沈みがちです。 でも春は確実に近づいています。金砂交流館の桜も、少しづつ花を咲かせていま […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月12日 wpmaster 未分類 げんでん東海地域だよりに掲載されました✨ 毎日寒いですね⛄ 昨日の新聞広告の中に、「げんでん東海 地域だより」が折り込まれていました。その中の記事で「ひと☆キラリ」と言うコーナーがあり、 野上公雄幹事長が紹介されています。まだご覧になっていない方は、ぜひ昨日の広 […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 wpmaster 未分類 日光そば祭り無事に終わりました 11月15日(金)~17日(日)の3日間、日光そば祭りに行ってきました✨ 今年は、前日の14日(木)から7名で現地に入り、ブースのセッティングをしました。 今までは、当日の朝バタバタとセッティングをしていたので、気持ち的 […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 wpmaster 未分類 常陸秋そばフェスティバル 満員御礼✨ 11月9日(土)、10日(日)の2日間、常陸秋そばフェスティバルが開催されました。 多くのお客様にお越しいただきまして、本当にありがとうございました✨顔なじみのお客様も多く、とても嬉しくなりました。 今回提供させていただ […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 wpmaster 未分類 新そばの収穫出来ました? 8月に種を蒔き、生育状況が遅く、台風などもあり、本当に収穫できるのか心配しましたが、無事に収穫することが出来ました✨収穫量は、なんとか2袋出来ました。 今回のそば栽培にあたりまして、畑を貸していただいた会員の関廣一さんに […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 wpmaster 未分類 茨城県立太田西山高校 そば打ち練習✨ 来年の高校生そば打ち選手権に向けて、そば打ち練習が始まりました。 8月の大会を見学に行った生徒さんたちは、練習に燃えています。 講師陣もその熱意にこたえようと、熱心に指導しています。 さすが高校生、覚えるのが早い✨来年が […]
2019年9月13日 / 最終更新日時 : 2019年9月13日 wpmaster 未分類 松本そば祭りのかえしを作りました 今日は、松本そば祭りで使用する”かえし”を仕込みました。 今回は、濃口しょうゆ18リットル2本(もりそば用)、薄口しょうゆ18リットル1本(かけそば用)を使用しました。 濃口しょうゆは、地元ヨネビシ醤油の田舎しょう油。み […]
2019年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年9月10日 wpmaster 未分類 今朝のそば畑の様子です。 昨日の台風の被害は、大丈夫でしたか? この辺りも、雨風共にかなり強かったのですが、思ったほど被害はありませんでした。そば畑以外は・・・? 今朝そば畑を見に行くと、ほとんど倒れていました。でも茎が折れてしまった訳ではないの […]
2019年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年9月10日 wpmaster 未分類 嬉しい出来事✨ 昨日の朝、事務局の携帯に、某警察署から電話がありました。 警察と聞くと、なぜかドキドキしてしまうのは、私だけではないですよね? 何かと思ったら、警察に届いた落とし物の手帳の中に、「いばらき蕎麦の会の会員証」が入っていたの […]