そば栽培～脱穀作業を行いました✨

１０月２２日（土）に脱穀作業をしました✨

まずは、赤土町の畑から作業開始です😊

脱穀機とくるり棒、ビールケースを使用しての脱穀作業に分かれて始まりました🌱

刈取りから間もないのに加え、朝８時からの作業でけっこう湿っていて全然作業がはかどりません💦

おまけに茎が長く伸びて絡まっているので、大変です😅

  

脱穀したものには、まだ茎やゴミが混ざっているので、ふるいに掛けてからとうみで吹き飛ばします。

とうみを掛けることで、茎やゴミが吹き飛ばされて、玄ソバが残ります。

何度か掛けますが、土などはなかなか取りきれません😅

ヨトウムシという虫がけっこういます～🐛

今日２６日（水）に収穫した玄ソバを天日に干して乾燥しています🌞

水分量１５％になるまで、乾燥させます😊

１時間ごとに、ひっくり返すのでけっこう大変な作業です😅

茎も少し入っているので、この後もう一度とうみに掛けて今日の作業は終了です。

そばは、とっても手間暇のかかる作物ですね😊お値段が高いのも納得です✨