寒い日が続いていますね。 そばを打つ方たちにとっては、最高に忙しい年越しそばの時期が迫ってきていますので、お身体大切にお過ごし下さい😊 携帯のアプリで、ラインを登録している方にお知らせです。 いばらき蕎麦の会の携帯番号を […]

８月に開催される「全国高校生そば打ち選手権」に向けて、太田西山高校のそば打ち練習が始まりました😊 今年出場した生徒達は、全員３年生だったので卒業です。 新たな生徒達を募集したところ、なんと今回は７名が名乗りを上げてくれま […]

１２月３日（土）、４日（日）に金砂交流館で、収穫祭を開催しました✨ 先月に引き続き、２回目の収穫祭です😊 １日に読売タウンニュースに掲載されたこともあり、「読売タウンニュースを見たよ～」と言うお客様もいらっしゃいました😊 […]

１１月２６日（土）につくば市にあるホテル日航つくばで　常陸秋そばを楽しむ会が開催されました✨ 前日から道具を搬入し、準備を整えました😊 当日は朝８時から４人でそばを打ち始めました✨ 今回のイベントでは、１５０名のお客様に […]

　１２月１日付の「よみうりタウンニュース」に掛札さんのそばがきが紹介されました。それも、第一面を飾るトップ記事です。掲載された写真を見ただけで、葉っぱをかたどったおいしそうなそばがきに酔いしれてしまいそうです。やわらかく […]