2022年8月5日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 ibasoba003 未分類 ピンクの作務衣で表敬訪問✨ 8月4日は午前中から、高校生そば打ち選手権に出場する太田西山高校の練習会でした✨ 午後から、常陸太田市長への表敬訪問の予定があり、今回打ったそばをお土産に持参します。 いつも以上に丁寧にそばを打ち上げていました😊 常陸太 […]
2022年7月27日 / 最終更新日時 : 2022年7月27日 ibasoba003 未分類 そばを打ちました✨ 11月に県南のホテルで開催されるイベント用の宣材写真を撮影しました📷 1度目は、カメラの設定モードが悪くて、反射してしまいほとんど映っていなかったので、もう一度撮り直しになりました😅 皆さま、ご迷惑をお掛けしてすみません […]
2022年7月26日 / 最終更新日時 : 2022年7月26日 ibasoba003 未分類 寄せ植え🌼 道場の玄関に、寄せ植えを飾りました🌼 壁が白なので、思っていたより映えないかもしれません。 自宅の庭にあった時は、周りが緑なのでけっこう可愛かったのですが・・・💦 ハートに書いてある意味は、直訳すると「全ての訪問者は幸せ […]
2022年7月22日 / 最終更新日時 : 2022年7月22日 ibasoba003 未分類 常陸秋そばの種をいただきました✨ 本日、常陸秋そばの原原種をいただきました✨ いばらき蕎麦の会では、今年からご近所の桑原様のご厚意により、赤土町のそば畑をお借りできることになりました😊 茨城県農業総合センターでは、茨城県のそばの主力品種である「常陸秋そば […]
2022年7月19日 / 最終更新日時 : 2022年7月19日 ibasoba003 未分類 DVD撮影をしました📹 地方審査員の研修会の為の、DVD撮影をしました📹 実演してくれたのは、会員の鎌田さんです😊 実はこの撮影はライトの調整の関係で2回目です。前回仲山名人から受けていたアドバイスを上手く取り入れて、そば打ちが益々上手になって […]
2022年7月14日 / 最終更新日時 : 2022年7月14日 ibasoba003 未分類 本日のよみうりタウンニュースをご覧下さい✨ 7月14日(木)付けの「よみうりタウンニュース」に、太田西山高校のそば打ち練習の様子が掲載されました😊 8月のそば打ち甲子園に向けて、ただいま猛特訓中です✨ 辛いはずの練習も楽しみながら元気に頑張っています。 私たち講師 […]
2022年7月12日 / 最終更新日時 : 2022年7月12日 ibasoba003 未分類 7/31(日) サテライト水戸で手打ちそばを✨ 毎日暑い日が続いていますね🌞 体調には十分ご注意ください😊 サテライト水戸でそばのイベントが開催されますので、お知らせです。 当会の会員でもあるサテライト水戸の支配人 金山さんが自ら打ったそばが食べられます✨ 7月31日 […]
2022年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年6月23日 ibasoba003 未分類 いば6収録の様子です✨ 昨夜放送の「いば6」の収録の様子をご紹介します😊 いばらき蕎麦の会の講師陣は、3時半に太田西山高校に集合しました。 麺台や道具のセッティングをして、すぐにリハーサルです。 水回し、こね、延し、切りの4つの工程を紹介してい […]
2022年6月16日 / 最終更新日時 : 2022年6月16日 ibasoba003 未分類 今朝のそば畑の様子です🌱 まずは今年から栽培する赤土町の畑へ。車で1分です🚙 一度耕してあるので、土はフカフカです。 昨年のこぼれ種のそばが育っています🌱昨年の肥料もしっかり残っているようで、太くてがっちりした苗ですね。 今年の栽培が楽しみになっ […]
2022年6月15日 / 最終更新日時 : 2022年6月15日 ibasoba003 未分類 そば打ち選手権大会へ挑戦✨ 常陸太田市の市報に、太田西山高校の「全国高校生そば打ち選手権大会」へ挑戦という記事が掲載されました。 もちろんそば打ち練習は、いばらき蕎麦の会がお手伝いしています😊 練習は、月に2~3回。水曜日の16時~18時です。 限 […]